Суп «Царство Нептуна» с рыбными консервами.

Суп «Царство Нептуна» с рыбными консервами.

Рекомендуем вам рецепт приготовления очень вкусного супа с рыбными консервами. Рецепт не сложный. Ингредиенты, которые мы используем в приготовлении, все доступны. И супчик получается сытный, вкусный и ароматный.

Нам потребуется:

100 гр. фасоль красная
100 гр. фасоль белая
1 шт. морковь
1 головка лук репчатый
2 зубчика чеснока
4 ст. л. горошек зелёный
4 ст. л. кукуруза консервированная
24 шт. креветки варёно – мороженные очищенные
2 ст. л. масло растительное
500 гр. Рыба консервированная в собственном соку
Соль по вкусу
2 ст. л. Укропа

Приготовление:

Берём морковь, чистим и режем не большими брусочками. Затем чистим лук и чеснок, мелко крошим и на сковороду с растительным маслом. Немного обжариваем.
Минут за 20-30 до начала готовки замачиваем фасоль в воде, что бы она немного набухла.
Кладём нашу набухшую фасоль в 2 литра кипящей воды и варим 30-40 минут. Чтобы не замачивать фасоль и не тратить на это время, можно использовать простую консервированную.

Смотрите так же: Куриное филе фаршированное мандаринами.

Затем, как фасоль уже проварилась, добавляем в наш бульон зелёный горошек и обжаренные овощи. И варим ещё минут 10.
Далее добавляем рыбные консервы, кукурузу и очищенные креветки. Солим по вкусу и варим 7-10 минут.
Готовый суп можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита.

Один комментарий

  • Юлия

    Это супчик моя палочка-выручалочка, готовится ну очень быстро, достаточно сытный и нравится всем моим домочадцам. Правда я всегда делаю с консервированной фасолью, она мягче, да и мороки с отваркой нет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *