Ещё один рецепт куриных рулетиков с грибами.

куриные-рулетики-с-грибами

Блюда из куриного филе отличаются большим разнообразием, ведь из этого продукта можно приготовить множество самых разнообразных блюд.
Существует много рецептов, как можно приготовить куриное филе.
Благодаря тому, что это мясо нежное, нейтральное и достаточно сочное, оно является прекрасной основой для самых смелых кулинарных экспериментов.Блюда из куриного филе – ингредиенты
Одним из самых популярных сочетаний является куриное филе с грибами. Эти продукты хорошо подчеркивают вкус и аромат друг друга, создавая по-настоящему вкусное блюдо. Блюдо из куриного филе и шампиньонов станет отличным украшением праздничного стола.

Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:

400 г свежих шампиньонов
0, 8-1 кг куриного филе
1 луковица
соль, специи по вкусу

Как приготовить блюда из куриного филе

Первым делом отварите шампиньоны в подсоленной воде. Доведите до кипения и варите 5 минут. Остудите грибы, мелко нарежьте и обжарьте на сковороде, желательно, на сливочном масле.

Смотри так же: Готовим рассыпчатый плов из свинины. Рецепт.

Мелко порубите лук и также обжарьте. Смешайте с грибами – начинка для блюда из куриного филе готова.
Промойте под проточной водой мясо, и для придания мягкости слегка отбейте.
Посолите и поперчите куриное филе, после чего в центр уложите грибную начинку и скатайте рулетиком.
Выложите полученные куриные рулетики в термостойкую посуду и поставьте в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку.
Выпекайте до полной готовности куриного филе.

Смотри так же: Свинина запечённая в фольге в духовке.

В процессе готовки мясо пустит сок, и рулетики получатся очень вкусными и сочными, а времени на приготовление блюда из куриного филе вам потребуется совсем немного.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *